今回も、ミニ別荘での様子を紹介していきます。 【栗】 前回は、ミニ別荘の東側に２本ある栗の木の栗拾いの様子を紹介しました。 拾い集めた栗は、栗ご飯やゆで栗、渋皮煮などにして、美味しく頂いています。 【ハゼの木の枝を伐採】 ミニ別荘の玄関前に大き…

ミニ別荘の駐車場は入り口にあるアラカシの木が少しずつ大きくなってきました。この木は、もともと生えていたもので、２年前に初めて来たときは、生えているのが分からないくらい小さかったのですが、今年は成長期に入ったのか、６０～７０cmほどの背丈に伸…

まだまだ暑い日が続いていますが、９月に入り秋の気配が少しずつ近づいてきた感じがします。 ベジガーデンでは、キュウリを５月末に植えて６月末に最初の収穫をしてから、２ケ月以上たった今でも収穫出来ています。無農薬ですが、病気にかからなかったことが…